Рецепты из раздела 'Свежий тофу'

Рецепт приготовления легкой вегетарианской закуски – салат из протертого тофу с овощами. По консистенции протертый тофу похож на майонез и с успехом его заменяет.

Рецепт свежего тофу в пикантном соусе. Перед подачей на стол тофу разогревают в горячей воде, поэтому этот рецепт присутствует сразу в двух разделах: Свежий тофу и Вареный тофу. В наших условиях соблюсти рецептуру не так просто из-за невозможности достать шунгику – съедобные листья японской хризантемы, а именно в их весь вкус блюда.

Рецепт приготовления салата из свежего тофу с томатом, листьями салата-латук и морковью с соусом из японского уксуса, мирина и соевого соуса.

Свежий охлажденный тофу с зеленью и соевым соусом. Приготовление этого блюда занимает не более 2-3 минут.