Рецепты из раздела 'Свежий тофу'

Фев 28 2011

Салат из протертого тофу с овощами (сироаэ)

Автор: admin в разделе Свежий тофу

Рецепт приготовления легкой вегетарианской закуски – салат из протертого тофу с овощами. По консистенции протертый тофу похож на майонез и с успехом его заменяет.

Подробнее...

Комментариев пока нет

Фев 14 2011

Тофу в пикантном соусе (анкаке-дофу)

Автор: admin в разделе Вареный тофу,Свежий тофу

Рецепт свежего тофу в пикантном соусе. Перед подачей на стол тофу разогревают в горячей воде, поэтому этот рецепт присутствует сразу в двух разделах: Свежий тофу и Вареный тофу. В наших условиях соблюсти рецептуру не так просто из-за невозможности достать шунгику – съедобные листья японской хризантемы, а именно в их весь вкус блюда.

Подробнее...

Комментариев пока нет

Фев 07 2011

Салат с тофу

Автор: admin в разделе Свежий тофу

Рецепт приготовления салата из свежего тофу с томатом, листьями салата-латук и морковью с соусом из японского уксуса, мирина и соевого соуса.

Подробнее...

Комментариев пока нет

Сен 29 2010

Охлажденный тофу (хия-якко)

Автор: admin в разделе Свежий тофу

Свежий охлажденный тофу с зеленью и соевым соусом. Приготовление этого блюда занимает не более 2-3 минут.

Подробнее...

Комментариев пока нет