Фев
14
2011
 |
Рецепт свежего тофу в пикантном соусе. Перед подачей на стол тофу разогревают в горячей воде, поэтому этот рецепт присутствует сразу в двух разделах: Свежий тофу и Вареный тофу. В наших условиях соблюсти рецептуру не так просто из-за невозможности достать шунгику – съедобные листья японской хризантемы, а именно в их весь вкус блюда.
Подробнее... |
Фев
10
2011
 |
Рецепт классического мисо супа с тофу и зеленым луком. Это традиционный завтрак для большинства японских бабушек и дедушек. Впрочем, мисо суп популярен и любим практически всеми японцами.
Подробнее... |
Фев
05
2011
 |
Рецепт приготовления тушеного тофу с луком-порей, лапшой сиратаки с сакэ и соевым соусом. Потребуется очень тонко нарезанная говядина.
Подробнее... |
Окт
18
2010
 |
Это рецепт очень простого и вкусного блюда из вареного тофу. Блюдо готовится достаточно быстро и не требует много ингредиентов. Сначала варится специальный бульон, затем тофу.
Подробнее... |