Электронный термометр для мяса
Электронный термометр с длинным щупом из нержавеющей стали поможет вам приготовить сочный и мягкий стейк из мяса на барбекю, также он незаменим при жарке и запекании мяса. С помощью термометра вы сможете приготовить мясо именно той степени прожарки, которая необходима, без разрезания куска. Стоит немного передержать на огне и мясо станет безнадежно жестким.
Температура прожарки мяса
С кровью
(rare) |
Полусырое
(medium rare) |
Средней прожарки
(medium) |
Хорошо прожаренное
(well done) |
|
Говядина |
140 C
|
145 C
|
160 C
|
171 C
|
Баранина |
151 C
|
160 C
|
171 C
|
|
Свинина |
171 C
|
|||
Курица |
180 C
|
|||
Индейка |
180 C
|
Также этот термометр может применяться для измерения температуры воздуха, химических реактивов (не воздействующих активно на нержавеющую сталь), в сельском хозяйстве, автомобильной промышленности и др.
Преимущества данного электронного термометра - длинный щуп, влагонепроницаемый корпус и низкая цена для такого уровня инструмента. Длинный щуп особенно важен при жарке мяса, чтобы горячие брызги не попали на руки.
Технические характеристики
Модель | РТ3002 |
Диапазон измерений | -50..+300 С |
Шаг измерений | 0,1 С |
Точность измерений | (-20С..+100С) +-1С |
Материал щупа | нержавеющая сталь |
Корпус | влагонепроницаемый |
Длина щупа | 20 см |
Защитный колпачок | в комплекте |
Батарейка 357А 1 шт | в комплекте |
Размеры и упаковка
Размер в упаковке | 550х350х25 мм |
Вес в упаковке | 50 гр |
Страна производства | Китай |